كولومبي اسبريسو

مميزات الإسبريسو الكولومبي:

• مصدر واحد (Single Origin): بن صافي غير مخلوط يعكس جودة المزارع الكولومبية العريقة.

• توازن مثالي: توازن فريد بين النوتات الفاكهية (Citrus) وحلاوة قصب السكر.

• كريما غنية: يعطي طبقة كريمية كثيفة ولوناً ذهبياً جذاباً عند استخلاصه.

• متعدد الاستخدامات: رائع جداً في الـ (Long Black) والـ (Flat White) حيث يبرز طعم القهوة بوضوح.

• حمضية مشرقة: حمضية خفيفة تجعل مذاق الإسبريسو حيوياً وغير مكتوم.

  نصيحة الاستخلاص (Brewing Tip):

  للحصول على أفضل كوب إسبريسو كولومبي، ننصح باستخلاص متوسط (درجة حرارة 92-94 مئوية) لإبراز الحلاوة المكرملة وتقليل حدة الحمضية، مما يعطيك كوباً متناغماً بامتياز.